1. Planowanie przestrzeni w ogrodzie
Budowa wegańskiego ogrodu zaczyna się od starannego zaplanowania przestrzeni, w której chcemy uprawiać rośliny. Zastanówmy się, jak dużą powierzchnię mamy do dyspozycji, a także jakie warunki atmosferyczne panują w naszym regionie. Ważne jest, aby zapewnić odpowiednią ekspozycję na słońce – większość roślin potrzebuje co najmniej sześciu godzin światła słonecznego dziennie. Warto również uwzględnić aspekty takie jak system nawadniania, rodzaj gleby oraz ewentualne przeszkody, jak drzewa czy zabudowania